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Wir liefern dem Schweizer Markt eine erstklassige Auswahl an authentischen Weinen | Kostenlose Lieferung innerhalb von 1-3 Tagen ab CHF 100.-

Château Guadet, Saint-Emilion Grand Cru Classé 2015

Château Guadet

 

 

Stil : Gehaltvoll, opulent, sinnlich

 

Verpassen Sie nicht dieses Château Guadet! Ist es der ökologische Weinbau, der der Appellation Saint-Emilion eine andere Dimension verleiht?

89.00 CHF

Vorrätig

Anmerkung zur Verkostung

Unsere Meinuuung – Eine echte Entdeckung, dieses Château Guadet, überraschend rund und plüschig für einen Saint-Emilion. Seine reife und fast kandierte Nase erschüttert die Benchmarks der Appellation. Fühlt sich an wie im Rhône-Tal, in Châteauneuf-du-Pape, einem Jahr mit großem Sonnenschein. Aber kein Überschuss! Die tiefen Früchte, Schwarzkirsche und Pflaume, werden perfekt durch Minznoten ausgeglichen, die für Lebendigkeit sorgen. Ein Saint-Emilion mit starkem Charakter, bei dem kraftvolle Tannine und köstliche Früchte zu einem sehr verführerischen Wein verschmelzen!

Meinung der Presse

Antonio Galloni (Vinous) 93/100 – The 2015 Guadet has blossomed into a gorgeous wine. Soft, open-knit and totally seamless, the 2015 is super-expressive today. Iron, grilled herb and leather notes add complexity and a good bit of freshness as well. I can’t wait to see where Guadet goes in future vintages.

La Revue du Vin de France 17/20

Meinung der Kunden

Identität

Farbe :

Rot

Land :

Frankreich

Region :

Bordeaux

Herkunftsbezeichnung :

Saint-Emilion Grand Cru AOC

Rebsorten :

80% Merlot, 20% Cabernet Franc

Jahrgang :

2015

Alkohol :

14.5%

Volume :

75cl

Im Weinberg

Terroir :

Ton und Kalkstein, feine Tone

Weinbau :

Das Château Guadet ist ECOCERT-zertifiziert. Biodynamisch seit 2011. 6.600 Pflanzen pro Hektar. Ertrag: 29 Hektoliter / Hektar. Traditionelle Bodenbearbeitung, natürlicher Kompost. Begründete grüne Ernte am Fuß, Blattentfernung in 2 Passagen.

Alter der Rebstöcke :

40 Jahre

Im Weinkeller

Weinherstellung :

Extraktion durch Umpumpen und Verschütten in thermoregulierten Zementbehältern, verglastes Inneres. Malolaktische Gärung in neuen Fässern von Taransaud und Darnajou.

Ausbau :

Die Reifung erfolgt je nach Geschmacksentwicklung des Weins zwischen 12 und 20 Monaten in Fässern, Amphoren und großen Fässern.

Bei Ihnen

Serviertemperatur :

16° bis 18°

Lagerfähigkeit :

15 bis 20 Jahre

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