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Monte Bernardi
Stil : Fruchtig, spritzig, knackig
19.00 CHF
Vorrätig
Kommentar des Erzeugers – Frisch und fruchtig, mittelkräftig, ausgewogen, mit ansprechender Struktur, saftiger Säuerlichkeit und langem Abgang.
Jancis Robinson (WS) 17/20 – Just mid crimson. Perfumed cherry and strawberry fruit nose. Succulent and almost racy cherry fruit but with enough stuffing. Cranberry and sour-cherry finish with grainy tannins. Elegant.
Rot
Italien
Toskana
Chianti Classico DOCG
100 % Sangiovese
2015
75cl
Schiefer, Sandstein und Kalkstein, in 400m Höhe, Südlage
Biologische und biodynamische Anbaumethoden
15 Jahre
Mit traubeneigenen Hefen und Spontanvergärung erfolgt die Vinifizierung im eher traditionellen Stil des Chianti Classico
18 Monate in Eichenfässern und Betontanks
Teigwaren, gereifter Käse, gegrilltes und gebratenes Fleisch
18°
10 Jahre
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