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Wir liefern dem Schweizer Markt eine erstklassige Auswahl an authentischen Weinen | Kostenlose Lieferung innerhalb von 1-3 Tagen ab CHF 100.-

Chianti Classico Riserva Bugialla 2016

Fattoria Poggerino

 

 

Stil : Üppig, kraftvoll, lagerfähig

 

Diese kraftvolle und lebendige Chianti Classico Riserva von Poggerino hat viele Eisen im Feuer. Dieser Bugialla 2016 ist komplex, aber geradlinig, opulent und athletisch zugleich!

29.00 CHF

Vorrätig

Anmerkung zur Verkostung

Unsere Meinung – Ihr Bugialla 2016 von Poggerino ist ein sehr einnehmender Sangiovese. Das Zusammenspiel von Noten reifer Früchte und Kräutern, unterlegt von den zarten, lakritzigen und karamellartigen Aromen einer Reifung, die ihm zusätzliche Rundheit verleiht, lässt sofort die Sinne aufhorchen. Dieser kraftvolle und lebendige Wein hat viele Eisen im Feuer, er ist komplex, aber geradlinig, opulent und athletisch zugleich!

Meinung der Presse

Vinous (Antonio Galloni) 95/100 – The 2016 Chianti Classico Riserva Bugialla is a total knock-out. Plush, dark and explosive, the 2016 possesses superb depth and textural richness. Super-ripe black cherry, plum, espresso, licorice, new leather and spice all flesh out in a heady, super-distinctive Riserva loaded with class and personality. The 2016 is fabulous in every way, but I especially admire its explosive energy.

Meinung der Kunden

Identität

Farbe :

Rot

Land :

Italien

Region :

Toskana

Herkunftsbezeichnung :

Chianti Classico Riserva DOCG

Rebsorten :

100 % Sangiovese

Jahrgang :

2016

Volume :

75cl

Im Weinberg

Alter der Rebstöcke :

1973 gepflanzt

Im Weinkeller

Weinherstellung :

Nach einer sorgfältigen Selektion im Weinberg werden die Trauben entrappt und gepresst. Die alkoholische Gärung beginnt ohne Zusatz von ausgewählten Hefen und setzt sich bei 28 bis 30 °C fort. Der gesamte Prozess der Vinifikation und Maischegärung erfolgt etwa 55 Tage lang in Betontanks mit Umpumpen und manuellem Unterdrücken des Maischehutes.

Ausbau :

Im Dezember wird der Wein in Fässer von 20/25 hl aus slawonischer Eiche gefüllt, in denen die malolaktische Gärung stattfindet. Nach einem 18-monatigen Ausbau ruht der Wein weitere 12 Monate in der Flasche, bevor er vermarktet wird.

Bei Ihnen

Serviertemperatur :

16 bis 18 °C

Lagerfähigkeit :

20 Jahre

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