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Chianti Classico Riserva, Sa' Etta 2015

Monte Bernardi

 

 

Stil : Üppig, kraftvoll, lagerfähig

 

Der Genuss hat bei diesem Chianti Classico Riserva von Monte Bernardi, einem reinen Sangiovese dank unglaublich anhaltendem Aroma kein Ende!

35.00 CHF

Vorrätig

Anmerkung zur Verkostung

Unsere Meinung – Dieser stürmische Chianti Classico Riserva von Monte Bernardi mit Biss zieht die Sinne mit seiner fruchtigen Säure von Sauerkische und Noten von Kräutern, trockenem Holz und Leder in seinen Bann. Der erste Eindruck im Mund ist energiegeladen und lebhaft, dann entspannt sich der Geschmack und umspielt den Gaumen mit Aromen aus schwarzer Johannisbeere. Der Genuss hat bei diesem reinen Sangiovese dank unglaublich anhaltendem Aroma kein Ende. Eine Verjüngungskur aus der Toskana, die Kraft wunderbar mit Eleganz verbindet.

Meinung der Presse

Jancis Robinson (WS) 18/20 – Just mid ruby. Red, sweet fruits laced with minerals and touches of iron, blood orange and Moroccan leather. Super-elegant and lively, with long, finely built yet firm tannins. Truly refined and destined for ageing.

Meinung der Kunden

Identität

Farbe :

Rot

Land :

Italien

Region :

Toskana

Herkunftsbezeichnung :

Chianti Classico Riserva DOCG

Rebsorten :

100 % Sangiovese

Jahrgang :

2015

Volume :

75cl

Im Weinberg

Terroir :

Weinbau :

Alter der Rebstöcke :

52 Jahre

Im Weinkeller

Weinherstellung :

Nach natürlicher Gärung in großen Eichenfässern wird der Wein zur malolaktischen Gärung in Fässer aus einer Kombination deutscher und österreichischer Eiche umgefüllt.

Ausbau :

Chianti Classico Riserva von Monte Bernardi : 24 Monate in Eichenfässern, 12 Monate in der Flasche vor dem Verkauf

Bei Ihnen

Kombination von Speisen und Wein :

Nudelgerichte mit Wild-Sauce, gebratenes oder gegrilltes Fleisch, gereifter Käse

Serviertemperatur :

18°

Lagerfähigkeit :

15 Jahre

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