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BRUNO COLIN

Santenay, Vieilles Vignes 2017

Vin Rouge | France | Bourgogne | Santenay AOC | 0.75L | 100% Pinot Noir | Buvabilité 2019-2027

La robe limpide et particulièrement claire suggère une élégance que la dégustation confirmera tout en dévoilant une structure et une diversité d’arômes auxquels on ne s’attend pas nécessairement sur cette appellation périphérique. Le fruit rouge domine au nez, accompagné de notes épicées et même de cuir qui placent de suite ce petit vin de Bourgogne dans une hiérarchie plus élevée. Minéral et délicat, rayonnant de vitalité, il laisse émerger des saveurs de cassis et de framboise qui apportent douceur et gourmandise à un ensemble où chaque élément trouve sa place comme par enchantement.

JULIA HARDING (Jancis Robinson) 16/20 – Ripe dark fruit, very pure with just a hint of smoky spice. Savoury with a slight note of sweet char. Ripe but cool, lithe texture and supple. Easy but not simple.

Bruno Colin à Chassagne-Montrachet

Les huit 1 er crus en propriété sur Chassagne-Montrachet nourrissent d’infinies variations sur un même thème d’excellence. Les nuances typologiques, amplifiées par les particularités de chaque millésime, sont d’autant plus captivantes que les climats sont proches les uns des autres, presque à portée de mains. Entre exigence et respect du terroir, Bruno Colin fait opérer la magie de la Bourgogne en livrant une vision kaléidoscopique d’une appellation d’exception. Une cohérence de style réunit cependant la production sous un même toit, où la définition des espaces, la précision des contours et la pureté des lignes indiquent une modernité assumée.

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