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COURSODON

Saint-Joseph, Silice 2016

Vin Rouge | France | Vallée du Rhône | Saint-Joseph AOC | 0.75L | Syrah 100% | Buvabilité 2018-2025

Cette Syrah aux formes séduisantes joue la carte d’un charme allègre. Le corps structuré mais habillé de fins tannins, la vie semble une partie de plaisir pour ce qui livre sa palette de fruits noirs et d’épices avec une facilité déconcertante. Racé mais frais, vibrant et communicatif, il est un peu cet esprit positif qui distille ses bonnes ondes.

JOSH RAYNOLDS (Vinous) 91/100 – Brilliant violet color. Lively, mineral-tinged aromas of fresh cherry and dark berries, smoky minerals and violet. Smooth, sappy and energetic in the mouth, offering gently sweet black raspberry, floral pastille and allspice flavors and a zesty touch of cracked pepper. Shows very good clarity and spicy cut on the floral-tinged finish, which is framed by gentle, harmonious tannins.

RICHARD HEMMING (J. Robinson) 16.5/20 – Generous, ripe black fruit with a very polished smoothness to the palate. A touch of soy giving a savoury kick on the finish, and just a touch of oak spice too.

Pierre et Jérôme Coursodon à Mauves

La Syrah trouve sur les terrasses escarpées surplombant Mauves et Tournon, au cœur de l’appellation Saint-Joseph, un environnement aussi favorable que terriblement exigeant. Quatre générations auront cependant œuvré sans relâche sur ces pentes granitiques aux déclivités alpines pour optimiser les rendements et améliorer la qualité du fruit. Palissages pour favoriser l’aération et l’apport en lumière, vendanges vertes pour sélectionner les raisins le plus prometteurs, chaque millésime est rythmé par les gestes séculaires.

Jérôme Coursodon est aujourd’hui l’ambitieux héritier de plus d’un siècle de labeur et de passion. Il aura su intégrer le savoir-faire de ses pères tout en faisant évoluer les vins vers davantage d’équilibre et de finesse. Les ajustements en cave sont à l’origine de vins à la fois moins démonstratifs mais plus sûrs de leur force. Sans doute gonfle-t-on moins le muscle à mesure que l’on gagne en confiance et la puissance de la Syrah se décline désormais sur des matières juteuses et avenantes. 

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