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MONTE BERNARDI

Tzingana 2015

| Vin Rouge | Italie | Toscane | Colli della Toscana Centrale IGT | 0.75L | 45% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon, 20% Cabernet Franc, 15% Petit Verdot | Buvabilité 2020-2035

La richesse aromatique de cet assemblage de cépages bordelais est bien le reflet de son nom aux accents bohèmes. Ce vin à l’esprit vagabond vous emportera dans un tourbillon des sens où l’énergie de son fruit, sur le cassis et la mûre, est merveilleusement équilibrée par une matière veloutée, chaleureuse et charnue. Profond et vif à la fois, ses arômes multiples se dévoilent par couches successives, de notes fumées en accents anisés.

Monte Bernardi à Panzano in Chianti

 

Le vignoble âgé de 40 ans est cultivé en biodynamie depuis la reprise de ce domaine en 2003 par Michael Schmelzer. Originaire du Colorado, il y cultive son amour du San Giovese sur des sols calcaires et sablonneux, aux qualités drainantes, qui offrent un contexte favorable à des vins élégants. Les élevages en cuves ciment et foudres de 2’000 litres, qui développent les vins sans marquage, privilégient la finesse des arômes et offrent une lecture transparente du terroir de Panzano.

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