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Alsace, Pinot Noir 2018

François Baur

 

 

Style : Rond, opulent, sensuel

 

Tout de rondeur et de tendresse, ce pinot noir offre une matière juteuse et fluide, gonflée de framboise bien mûre!

 

18.00 CHF

Rupture de stock

Notes de dégustations

Notre Avis – Un vin de fruit qui sublime la modestie de ses origines par une générosité admirable. Tout de rondeur et de tendresse, il offre une matière juteuse et fluide, gonflée de framboise bien mûre. Savoureux et souple, à boire dans sa jeunesse, son caractère un brin sauvage lui permettra également d’avoir du répondant sur quelques années de garde. Un petit coup de cœur, avouons-le…

Avis clients

Identité

Couleur :

Rouge

Pays :

France

Région :

Alsace

Appellation :

Alsace AOC

Cépages :

100% Pinot Noir

Millésime :

2018

Volume :

75cl

A la vigne

Terroir :

Cailloux, sable

Viticulture :

Pratiques biologiques et biodynamiques

Age des vignes :

45 ans

En cave

Vinification :

En cuves inox et barriques

Elevage :

6 mois

Chez vous

Accords mets et vins :

Viandes et poissons grillés, charcuterie

Température de service :

11°

Garde :

7 ans

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