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Chianti Classico, Retromarcia 2017

Monte Bernardi

 

 

Style : Fruité, vif, croquant

 

Retromarcia de Monte Bernardi : un vin au fruité vif qui vous renverse de plaisir!

19.00 CHF

En stock

Notes de dégustations

Le Mot du Producteur – Frais et fruité, mi-corsé, bien équilibré, avec une belle structure, une acidité juteuse et une longue finale

Avis presse

Jancis Robinson (WS) 17/20 – Just mid crimson. Perfumed cherry and strawberry fruit nose. Succulent and almost racy cherry fruit but with enough stuffing. Cranberry and sour-cherry finish with grainy tannins. Elegant.

 

Avis clients

Identité

Couleur :

Rouge

Pays :

Italie

Région :

Toscane

Appellation :

Chianti Classico DOCG

Cépages :

100% San Giovese

Millésime :

2015

Volume :

75cl

A la vigne

Terroir :

Schiste, grès et calcaire, altitude 400m, exposition sud

Viticulture :

Pratiques biologiques et biodynamiques

Age des vignes :

15 ans

En cave

Vinification :

Levures indigènes, fermentation spontanée, la vinification et l’élevage rappellent un style plus traditionnel Chianti Classico

 

Elevage :

18 mois en fûts de chêne et cuves béton

Chez vous

Accords mets et vins :

Pâtes, fromages affinés, viande grillée et rôtie

Température de service :

18°

Garde :

10 ans

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