Panier (12) Fermer
R de Ruinart
1 × 59.00 CHF
Baur, Les Gouttes de Dieu 2018
1 × 59.00 CHF
La Terrasse d'Elise XB 2018
1 × 15.00 CHF
Château Batailley, Pauillac 2015
6 × 59.00 CHF 53.10 CHF
Sous-total: 542.60 CHF
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R de Ruinart
1 × 59.00 CHF
Baur, Les Gouttes de Dieu 2018
1 × 59.00 CHF
La Terrasse d'Elise XB 2018
1 × 15.00 CHF
Château Batailley, Pauillac 2015
6 × 59.00 CHF 53.10 CHF
Sous-total: 542.60 CHF

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Les Gouttes de Dieu 2018

François Baur

 

 

Style : Rond, opulent, sensuel

 

Après 2009 et 2012, le retour de cette cuvée divine sur le millésime 2018 est une réussite absolue ! Fruits noir et notes toastées, velours et densité caractérisent ces Gouttes de Dieu qui accompagneront à merveille vos plats de chasse et viandes rouges en sauce.

59.00 CHF

Notes de dégustations

Notre Avis – Seule la combinaison d’un grand terroir et d’un millésime d’exception permettent la réalisation de ces Gouttes de Dieu, cuvée hors norme. Mais encore faut-il avoir l’ambition et le désir de travailler le pinot noir avec autant de cœur. Des baies d’une incroyable qualité et un élevage insolite de 36 mois en fûts de chêne reflètent les bénéfices de la biodynamie et tout le savoir-faire de Thomas Baur. L’élevage est ici en harmonie avec la puissance du fruit. Un équilibre divin dans lequel on croque comme dans un fruit défendu.

Avis clients

Identité

Couleur :

Rouge

Pays :

France

Région :

Alsace

Appellation :

Alsace AOC

Cépages :

100% Pinot Noir

Millésime :

2018

Alcool :

13%

Volume :

75cl

A la vigne

Terroir :

Grand Cru Brand, sol granitique

Viticulture :

Biologique et biodynamique

En cave

Elevage :

36 mois en fûts de chêne

Chez vous

Accords mets et vins :

Chasse et viandes en sauce

Température de service :

16°

Garde :

15 ans

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