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Roussanne 2019

Valentina Andrei

 

 

Style : Intense, structuré, pénétrant

 

Cette Roussanne est la preuve que les plaisirs de la vallée du Rhône commencent bien plus au nord qu’on ne le croit !

35.00 CHF

En stock

Notes de dégustations

Notre Avis – Contraste déroutant entre l’âge des vignes, plus de 70 ans, et la fraîcheur qui émane de cette Roussanne ! Un vin d’attaque, jaillissant ! Au nez, les notes miellées, de pêche jaune sont encadrées par une acidité affirmée, aux accents de citron jaune. Plus exotique en bouche, toujours sur la pêche jaune, mais aussi l’ananas bien mûr. Rien n’est excessif, tout est dans la mesure. Rappelez-vous, on est au Valais. C’est sublime !

Avis clients

Identité

Couleur :

Blanc

Pays :

Suisse

Région :

Suisse

Appellation :

AOC Valais

Cépages :

100% Roussanne

Millésime :

2019

Volume :

75cl

A la vigne

Viticulture :

Biodynamie

Age des vignes :

70 ans

En cave

Vinification :

Pressurage, fermentation spontanée avec des levures indigènes et fermentation malolactique

Elevage :

En fûts de chêne de 2 et 3ans

Chez vous

Température de service :

8° à 12°

Garde :

10 ans

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