Panier (0) Fermer
Aucun article dans le panier.
Panier (0) Fermer
Aucun article dans le panier.

Vins d’auteurs, voyage des sens, nous livrons partout en Suisse le meilleur d’ici et d’ailleurs | Cliquez ici pour parcourir notre sélection…

Saint-Joseph, Silice Blanc 2018

Pierre & Jérôme Coursodon

 

 

Style : Fruité, aromatique, charmeur

 

Pour les amateurs de fruits de mer, ce Silice Blanc, frais et minéral, est son parfait allié!

 

 

28.00 CHF

En stock

Notes de dégustations

Le Mot du Producteur – Les arômes primaires dominent, une attaque en bouche soyeuse, l’équilibre parfait acide-alcool et un gras très intéressant présentent une persistance remarquable. L’élégance pure de la Marsanne.

 

Avis presse

Jeb Dunnuck 91/100 – Made from 100% Marsanne brought up in stainless steel, the 2018 Saint Joseph Silice Blanc sports a light gold color as well as a fruit-forward, pure, beautifully textured style. Offering notes of white currants, honeyed flowers, and spice, it has moderate acidity, loads of fruit, and a great finish. It doesn’t have the complexity or straight-up purity of the Paradis Saint Pierre, but it offers loads of charm and upfront goodness.

 

Avis clients

Identité

Couleur :

Blanc

Pays :

France

Région :

Vallée du Rhône

Appellation :

Saint-Joseph AOC

Cépages :

100% Marsanne

Millésime :

2018

Volume :

75cl

A la vigne

Terroir :

Exposition sud, sud-est. Assemblage pour 50 % terroir Argileux et 50 % terroir granitique

Viticulture :

Certification HVE. Travaux viticoles manuels. Traitement à dos d’homme. Densité de plantation : 7500 pieds / ha.

Age des vignes :

30 ans

En cave

Vinification :

Pressurage pneumatique doux et long. Les jus sont écoulés par gravité. Débourbage, fermentation alcoolique naturelle à 18 °C en cuve inox. Fermentation Malo-Lactique bloquée.

Elevage :

6 mois en cuves

 

Chez vous

Accords mets et vins :

Fruits de mer et apéritifs.

Température de service :

12°

Garde :

4 à 5 ans

Lafleur Wines, c’est bien plus que le vin !

C’est tout un monde de voyages, de rencontres, de passions à partager

Inscrivez-vous à notre newsletter…

…un bon cadeau de CHF 30.- vous attend

Et ce n’est que le début !

preloader